पनीर मटर गुझिया परांठे(Paneer matar gujiya paraathe recipe in Hindi)
Rajni Sunil Sharma @cook_12552013
पनीर मटर गुझिया परांठे(Paneer matar gujiya paraathe recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मटर को उबाल लें।छान कर ठंडा होने दें।
- 2
पनीर को अच्छे से मसाला लें।
- 3
अब पनीर मटर में स्वादानुसार मसाले मिला लें।
- 4
आटे की लोई लें और उसे थोड़ा सा बेल कर उस पर घी लगाकर पनीर मटर का पेस्ट रखें और गुझिया की तरह से बंद कर लें और हल्के हाथों से एक बार बेलन फेर ले और कांटे चम्मच से किनारे दबा दें।
- 5
तवे पर मिडियम आंच पर घी या तेल लगा कर सकें।
- 6
तैयार परांठे को दही, चटनी के साथ परोसें।
कीवर्ड
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