मूली को साग साफ करके काट ले

अब कड़ाई ते ल गरम करे और लहसुन हींग हरी मिर्च से छौक दे

जब लहसुन पक जाये तब कटा हुआ साग डाल दे

नमक डालकर तेज गैस मे पानीसूखने तक पकाये,फिर गैस को धीमी करके पका ले और साग को भून ले लीजिये मूली का साग खाने के लिये तैयार है