Haluskan bawang putih dan cabe merah besar, ambil 2 Sdm tepung kanji taruh dipanci, tambahkan air secukupnya, garam dan bumbu halus tadi..masak sampai mengental

Setelah mengental campurkan ke tepung kanji lalu uleni sampai kalis dan bisa dibentuk, kalo kurang air bisa ditambah tp pakai air anget ya bun dan kalau kebanyakan air bisa ditambahi lagi tepungnya

Kocok telur beri sedikit garam lalu goreng untuk isian pentol, telurnya di iris kecil2 ya bun biar cukup sampai adonan terakhir😁

Cek rasa, kalau sudah asin kemudian bentuk bulat2 pentol dan jgn lupa beri isian telur dadar tadi, setelah adonan habis, rebuslah pentol di air yang mendidih sampai pentol mengambang, itu tandanya pentol siap di angkat...