Bubur Sumsum Lumer
Kalo liat bubur sumsum tuh jadi inget ada kerabat yang pernah info mengenai filosofi dibalik si bubur putih ini.
Infonya ya..dinamai sumsum karena bentuknya menyerupai sumsum, trus biasa disajikan setelah selesai acara/hajatan, biasa untuk panitia atau tim rempong gitu deh..dimaksudkan supaya tenaga kembali pulih (sumsum terisi kembali istilahnya).
Masalah bener ga nya bukan tanggungjawab 'redaksi' yak ✌️😁
Balik lagi ke bubur...kalo sy sih suka bikin karena enak gurih, dipadu kuah manis Gula merah 👌 Untuk yang versi lumer ini..suami makannya malah ga pake saus manisnya, lgs ambil dari panci pas anget..terbukti endulnya kan? 😁
Sumber resepnya dari mbak @Zahara, pas dapat rejeki Cookies mingguan Cocomtang. Makasih inspirasinya mbak..😘
Bubur Sumsum Lumer
Kalo liat bubur sumsum tuh jadi inget ada kerabat yang pernah info mengenai filosofi dibalik si bubur putih ini.
Infonya ya..dinamai sumsum karena bentuknya menyerupai sumsum, trus biasa disajikan setelah selesai acara/hajatan, biasa untuk panitia atau tim rempong gitu deh..dimaksudkan supaya tenaga kembali pulih (sumsum terisi kembali istilahnya).
Masalah bener ga nya bukan tanggungjawab 'redaksi' yak ✌️😁
Balik lagi ke bubur...kalo sy sih suka bikin karena enak gurih, dipadu kuah manis Gula merah 👌 Untuk yang versi lumer ini..suami makannya malah ga pake saus manisnya, lgs ambil dari panci pas anget..terbukti endulnya kan? 😁
Sumber resepnya dari mbak @Zahara, pas dapat rejeki Cookies mingguan Cocomtang. Makasih inspirasinya mbak..😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung beras dengan sebagian santan. Aduk rata. Rebus sisa santan dan daun pandan. Lalu tambahkan larutan tepung ke dalam santan, masak dengan api kecil, terus diaduk agar tidak menggumpal.
- 2
Saus: rebus semua bahan saus hingga larut. Angkat dan saring. Sajikan bubur sumsum dengan saus, panas atau dingin tetep enak 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)