Bolu tulban (oven tangkring)

Name: Bolu tulban (oven tangkring)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena (boleh skip); 1 sdm susu bubuk; 5 butir telur; 8 sdm gula pasir; 1 sdt sp; 1/2 sdt baking powder; 1 sdt vanili; 100 gr margarin (lelehkan); 2 sdm coklat bubuk(bisa juga selai coklat)

ichaa @icha1996

First time buat tulban, hasilnya memuaskan anti gagal, super moist 🤤

Lebih banyak

Bolu tulban (oven tangkring)

ichaa @icha1996

First time buat tulban, hasilnya memuaskan anti gagal, super moist 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

Bahan A
15 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena (boleh skip)
1 sdmsusu bubuk
Bahan B
5 butirtelur
8 sdmgula pasir
1 sdtsp
1/2 sdtbaking powder
1 sdtvanili
Bahan C
100 grmargarin (lelehkan)
Bahan D
2 sdmcoklat bubuk(bisa juga selai coklat)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Ayak bahan A lalu aduk rata, sisihkan.
2

Mixer bahan B sampai pucat berjejak, lalu masukkan bahan A sedikit demi sedikit dgn kecepatan mixer rendah smpai tercampur rata.
3

Lalu masukkan margarin yang sudah dilelehkan(suhu ruang), aduk dgn teknik balik. Sebelum di masukkan ke loyang, pisahkan sktr 5 sdm adonan ke wadah lain lalu campurkan dgn coklat bubuk, aduk rata. Masukkan ke pipping bag. Utk di hias di atas adonannya.
4

Masukkan ke loyak yg sudah di olesi margarin, panggang sktr 30-35 menit dgn api sedang di rak tengah menggunakan oven tangkring, tes tusuk jika msih lengket di lidi, bisa di oven lg tmbahan sktr 5-10 menit yaa