Ceker Goreng Pedas

Name: Ceker Goreng Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ceker ayam, rebus sampai empuk; Garam, lada, kaldu bubuk; Tepung bumbu serbaguna; Secukupnya kecap manis; 15 buah cabe rawit (atau lebih sesuai selera); 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah

andreayskitchen @andreayskitchen

Sanggau, Kalbar

Habis rebus ceker buat kaldu MPASI anak, terus bingung mau dimasak apa cekernya. Berhubung lagi pengen yang pedas-pedas (ini mah tiap hari ya kayaknya wkwk) coba bikin ceker goreng pedas aja. 😁

Lebih banyak

Ceker Goreng Pedas

andreayskitchen @andreayskitchen

Sanggau, Kalbar

Habis rebus ceker buat kaldu MPASI anak, terus bingung mau dimasak apa cekernya. Berhubung lagi pengen yang pedas-pedas (ini mah tiap hari ya kayaknya wkwk) coba bikin ceker goreng pedas aja. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grceker ayam, rebus sampai empuk
Garam, lada, kaldu bubuk
Tepung bumbu serbaguna
Secukupnyakecap manis
Bumbu halus
15 buahcabe rawit (atau lebih sesuai selera)
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui ceker dengan garam dan lada, tambahkan tepung bumbu, aduk rata goreng hingga keemasan
2

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sedikit air. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, kecap manis. Koreksi rasa
3

Masukkan ceker goreng. Aduk rata, angkat dan sajikan.