مراحل تهیه
- 1
برنج را خیسانده..از یک ساعت قبل
- 2
لوبیاها رو پخته یا اگه در فریزر آماده دارید خارج کنید تا به دمای محیط برسد
- 3
گوجه را نگینی خرد کرده با پوست(می توان پوست آنها را گرفت یا رنده کرد)
- 4
پیازها رو نگینی خرد کنید و درون روغن سرخ کنید و کمی که طلایی شد گوجه ها را اضافه کنید...وقتی گوجه ها له شد، لوبیا سبزها رو اضافه کنید و همچنین نمک و ادویه جات را. گوجه ها و لوبیاها که با هم خوب ترکیب شدند و گوجه خوب پخته شد شعله را خاموش کنید. اگر کمی از آب گوجه باقی ماند برای نرم شدن برنج بهتر است.
- 5
آب را رو شعله بگذارید. جوش که آمد، برنج را اضافه کنید.. برنج را کمی زنده بردارید تا با آب گوجه نرم شود و حسابی خوشمزه بشه. بعد از آبکش گوجه و لوبیا را با برنج مخلوط کرده و بگذارید تا دم بکشد. بعد از ۴۵ تا ۵۰ دقیقه حاضر است.نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14216055




نظرات (5)