به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۵۰ دقیقه
۲ نفر
  1. ربع کیلو لوبیا سبز آب پز شده
  2. 2 پیمانهبرنج
  3. 5 عددگوجه متوسط
  4. 1 عددپیاز متوسط
  5. 3 قاشق غذاخوریروغن
  6. نیم لیترآب
  7. نمک. فلفل. زردچوبه و کاری هر کدام بر اساس ذائقه

مراحل تهیه

۵۰ دقیقه
  1. 1

    برنج را خیسانده..از یک ساعت قبل

  2. 2

    لوبیاها رو پخته یا اگه در فریزر آماده دارید خارج کنید تا به دمای محیط برسد

  3. 3

    گوجه را نگینی خرد کرده با پوست(می توان پوست آنها را گرفت یا رنده کرد)

  4. 4

    پیازها رو نگینی خرد کنید و درون روغن سرخ کنید و کمی که طلایی شد گوجه ها را اضافه کنید...وقتی گوجه ها له شد، لوبیا سبزها رو اضافه کنید و همچنین نمک و ادویه جات را. گوجه ها و لوبیاها که با هم خوب ترکیب شدند و گوجه خوب پخته شد شعله را خاموش کنید. اگر کمی از آب گوجه باقی ماند برای نرم شدن برنج بهتر است.

  5. 5

    آب را رو شعله بگذارید. جوش که آمد، برنج را اضافه کنید.. برنج را کمی زنده بردارید تا با آب گوجه نرم شود و حسابی خوشمزه بشه. بعد از آبکش گوجه و لوبیا را با برنج مخلوط کرده و بگذارید تا دم بکشد. بعد از ۴۵ تا ۵۰ دقیقه حاضر است.نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
بهارپاییزان
بهارپاییزان @cook_27776531
در
خوزستان
دلم میخواد روزی همه عاشق دستپختم بشن
بیشتر

نظرات (5)

الهام اکبری
الهام اکبری @elham_akbari
به‌به خیلی خوش رنگه این خوشمزه جان👌 نوش جونتون 👏 👏 👏

دستورهای مشابه