એક પેનમાં ઘી લઈ તેમાં બદામ અને કાજુ ના પાઉડર ને બરાબર સાંતળી લો.

હવે તેમાં ખજૂર અને જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી, ખજૂર ચઢી જાય ત્યાં સુધી સાંતળો. પછી તેને એક ગ્રીસ કરેલી પ્લેટમાં લઈને તેના ઉપર ઈલાયચી પાઉડર અને ખસખસ લગાડી સેટ કરવા મૂકો.

હવે તેના કાપા પાડીને તેને સર્વ કરો.