तूर दाण्याचा भात (toor daynachya bhaat recipe in marathi)

Name: तूर दाण्याचा भात (toor daynachya bhaat recipe in marathi)
Yield: 2 सर्व्हिंग्ज
Cuisine: भारतीय
Ingredients: 2 कप तांदुळ; 1 कप तूरीचे हिरवे; 2 टेबलस्पून आलं लसून पेस्ट; 2-3 हिरव्या मिरच्या; 1/2 टेबलस्पून हळद; 1/2 टेबलस्पून तिखट; 1/2 टेबलस्पून जीरे पुड; फोडणी करीता तेल; चवीनूसार मीठ; कोथिंबिर; 1 कांदा

Pritibala Shyamkuwar Borkar @cook_26182106

#GA4 #week13
किवर्ड तुर
मटर टाकून मसाले भात आपण नेहमीच करत असतेा. पण तुरीच्या दाण्याचा भात खाण्याची मजा पक्त हिवाळ्यातच असते.

पुढे वाचा

तूर दाण्याचा भात (toor daynachya bhaat recipe in marathi)

Pritibala Shyamkuwar Borkar @cook_26182106

घटक

30 मिनिटे

2 सर्व्हिंग्ज

2 कप तांदुळ
1 कप तूरीचे हिरवे
2 टेबलस्पूनआलं लसून पेस्ट
2-3हिरव्या मिरच्या
1/2 टेबलस्पूनहळद
1/2 टेबलस्पूनतिखट
1/2 टेबलस्पूनजीरे पुड
फोडणी करीता तेल
चवीनूसार मीठ
कोथिंबिर
1कांदा

सेव्ह केले

कुकिंग सूचना

30 मिनिटे

1

तुरीच्या शेंगाचे दाणे वाफवून घ्यावे. तांदुळ स्वच्छ धुवून घ्यावे.
2

आलं लसून व कोथिंबिर ची पेस्ट तयार करून घ्यावी.
3

ग्यासवर कुकर ठेवून त्यात फोडणी करीता तेल घालावे. तेल गरम झाले की त्यात चिरलेला कांदा टाकावा व परतून घ्यावे. मिरच्या चिरून त्यात टाकाव्या व परतून घ्यावे. तिखट, हळद, जीरे पुड व गरम मसाला टाकून दोन मिनिट शिजवून घ्यावे. वाफवलेले दाणे टाकून चार कप पाणी घालावे. धुतलेले तांदुळ व चवीप्रमाणे मीठ टाकावे. कुकर झाकण लावून बंद करावा.
4

दोन शिट्या झाल्यावर ग्यास बंद करावा. कुकर थोडा थंड झाल्यानंतर गरम गरम भात सर्व्ह करावा.