Klasszikus gombás melegszenya

Name: Klasszikus gombás melegszenya
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dk barna csiperke; 1 fej salotta hagyma; 5 dk vaj; ízlés szerint Só; ízlés szerint Öröltbors; 1 púpozott evőkanál liszt; 2,5 dl tej; 1 db kis aprított friss petrezselyemzöld; ízlés szerint Reszelt sajt; ízlés szerint Kenyér

Csapóeszter @cook_23095484

Bristol

Klasszikus gombás melegszenya

Csapóeszter @cook_23095484

Bristol

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 adag

25dk barna csiperke
1 fejsalotta hagyma
5dk vaj
ízlés szerintSó
ízlés szerintÖröltbors
1 púpozott evőkanálliszt
2,5 dltej
1 dbkis aprított friss petrezselyemzöld
ízlés szerintReszelt sajt
ízlés szerintKenyér

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A vajat felolvasztjuk, mehet hozzá a félfőre vágott hagyma, kicsit megpirítjuk, hozzáadjuk a szeletelt gombát, sózzuk, borsozzuk
2

Kb. 5 percig pároljuk, megszórjuk a liszttel, egy percig pirítjuk, mehet rá a tej. Sűrűre főzzük, majd hozzáadjuk a petrezselymet.
3

Megkenjük a kenyérszeleteket, megszórjuk sajttal és mehet a sütőbe. Ha enyhên megpirult kész is. Tetszés szerinti salátával kínáljuk. Egi☺️