खमंग कोथिंबिर वडी (kothimbir wadi recipe in marathi)
#स्नॅक्स
हिवाळ्यात हिरवी सुगंधित कोथिंबिर मिळते. त्या कोथिंबिर ची वड्या खाण्याची मजाच काही ओर असते.
खमंग कोथिंबिर वडी (kothimbir wadi recipe in marathi)
#स्नॅक्स
हिवाळ्यात हिरवी सुगंधित कोथिंबिर मिळते. त्या कोथिंबिर ची वड्या खाण्याची मजाच काही ओर असते.
अॅपमध्ये उघडाकुकिंग सूचना
- 1
कोथिंबिर स्वच्छ धुवून बारीक चिरून घ्यावी. स्वच्छ धुतलेली कोथिंबिर परातीत काढून घ्यावे.
- 2
त्यात बेसन, ज्वारीचे पीठ, तिखट, हळद, जीरे पुड, ठेचलेल्या लसून पाकळ्या, चवीनूसार मीठ आणि एक टेबलस्पून तेल घालून सर्व मिश्रण एकत्र घट्ट भिजवून घ्यावे.
- 3
त्याचा डो तयार होईल. तिन भागात लांब रोल तयार करावे. कूकर मधून 8-10 शिट्या झाल्यावर ग्यास बंद करावा. कूकर थंड झाल्यानंतर वडी बाहेर काढून सुरीच्या सहाय्याने वड्या पाडाव्यात.
- 4
या वड्या मध्यम आचेवर खरपूस तळून घ्याव्यात किंवा तव्यावर थोडे तेल टाकून दोन्ही बाजूनी खमंग भाजून घ्याव्यात. आपली कोथिंबिर वडी खाण्यासाठी तयार आहे.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
टिप्पण्या