१ कप टेडली को धो के फोड ले।

कढाई में तेल गरम होने पर राई, लहसुन औरहींग डाले।

टेडली ओर नमक डाल कर अछी तरह से घुमा ले। कढाई को ढक कर रखे। हर एक मिनट में घुमाना हैं। इस तरह पाँच मिनट पकाना है।

बाउल में निकाल के परोसे।