Cara Membuat
- 1
Kocok telur,gula merah dan gula pasir hingga mengembang,masukan terigu&bubuk kayu manis secara bertahap mixer dengan kecepatan rendah (jangan terlalu lama nanti over mix bikin bolu bantat)
- 2
Terakhir masukan mentega yg sudah dicairkan,aduk menggunakan teknik aduk balik biar mentega tercampur rata,panggang di suhu 190° selama ±45 menit / sampai kuning kecoklatan,yg sebelumnya oven sudah dipanaskan selama 15 menit
- 3
Catatan : selama telur yg digunakan masih segar tanpa bahan pengembang seperti sp,tbm cake dapat mengembang dengan sempurna 😁ini aku pakai loyang tulban polos UK 24
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14242013





Komentar