સર્વપ્રથમ કોબી ગાજર ફુલાવર ને ઝીણા ઝીણા ખમણી લેવાના કેપ્સિકમ ને ઝીણા સમારી લેવાના.

એક પેન ની અંદર થોડું તેલ મુકવાનું અને આદુ-મરચા કોબી ગાજર એ બધા ની ગ્રેવી કરી ને ગોટા એની અંદર નાખી દેવાના આથી આપણા મનચુરીયન તૈયાર થઈ ગયા છે