Roti tawar mentega putih
Resep : yang suka beli roti tawar, ayook ah merapat sini buat sndiri biar lebih hemat 😁
Bisa cek langsung ke yutube ak yah cara pembuatannya dan cara gilas adonannya, agar tidak ada gelembung udara diadonan. Jangan lupa subscribe agar aku semangat buat video masaknya 😍, terima kasih teman 😘
Yt : raga ayu
Ig : ragaayu
Roti tawar mentega putih
Resep : yang suka beli roti tawar, ayook ah merapat sini buat sndiri biar lebih hemat 😁
Bisa cek langsung ke yutube ak yah cara pembuatannya dan cara gilas adonannya, agar tidak ada gelembung udara diadonan. Jangan lupa subscribe agar aku semangat buat video masaknya 😍, terima kasih teman 😘
Yt : raga ayu
Ig : ragaayu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kering : terigu, gula, garam, ragi, dan susu bubuk. Mixer dengan speed rendah hingga swmua bahan kering tercampur.
- 2
Perlahan lahan masukan air dingin, dikira kira yah bun. Kalau dirasa adonannya sdh ckup air yg ada bolah dikurangi. Krn kelembapan tepung berbeda beda.
- 3
Mixer adonan hingga kalis ( saya menggunakan mixer bosch. Pakai tangan juga bisa jika suda terbiasa membuat donat. Kemudian masukan mentega putih. Mixer hingga benar benar kalis, bisa dilihat dengan adonan di ambil sedikit kemudian dilebarkn. Jika berbentuk lembaran tipis tidak mudah pitus tandanya adonan sudah kalis.matikan mixer.
- 4
Bagi adonan menjadi 6 adonan sama rata. (1 loyang isi 3 pcs adonan). Kemudian istirahatkan adonan selama 15 menit tutup dengan plastik atau kain serbet.
- 5
Gilas dan roll memanjang semua adonan, istirahatkan lagi 10 - 15 menit.
- 6
Gilas lagi adonan kemudian roll dan rapatkan
- 7
Kemudian masukan ke dalam masing masing loyang, 1 loyang berisi 3 adonan.
- 8
Loyang yang saya pakai 10 x 10 x 20cm tertutup. Diamkan adonan selama 45 - 60 menit
- 9
Oven dengan suhu 180 - 200 °c selama 30 - 40 menit ( sesuaikan dengan oven masing - masing.
- 10
Video tutorialnya bisa ke link youtube ak yah
Yt : ragaayu
https://youtu.be/Tgp_018yxhI
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar