સૌ પ્રથમ એક કિલો માવો ખમડી લેવો

પછી એક લોયા માં 750 ગ્રામ ખાંડ લેવી પછી ખાંડ ડૂબે તેટલુ પાણી ઉમેરો પછી એક તાર વાડી ચાસણી થવા દો

પછી ચાસણી થયા બાદ તેમાં ખમળેલો માવો ઉમેરો પછી થોડી વાર સુધી હલાવો (કલર ઘાટો થાય ત્યાં સુધી એકદમ હલાવો)

પછી તેને ગેસ પર થી નીચે ઉતારો પછી તેને રૂમ ટેમ્પરેચર ઉપર આવા દો ત્યાર બાદ તેના નાના નાના લાડુ વાળી લો લો તયાર છે ટેસ્ટી લાડું