Roti Pisang Cokelat Keju Jumbo
Roti Pisang Cokelat Keju Jumbo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk susu cair (aku susu bubuk dancow+air) dan gula hingga larut.
- 2
Masukkan ragi instan, aduk kembali.
- 3
Masukkan telur dan garam, aduk hingga tercampur rata.
- 4
Masukkan tepung cakra, aduk dan uleni dengan tangan. Setelah setengah kalis, biarkan 15-20 menit, tutup.
- 5
Tambahkan mentega/margarin, mixer hingga kalis. Bulatkan, diamkan dan tutup selama 1 jam.
- 6
Bagi adonan menjadi 2 dengan berat yang sama.
- 7
Bulatkan dan pipihkan menggunakan rolling pin, hingga kurang lebih ukuran 30x30cm.
- 8
Bagi menjadi 3 bagian, bagian tengah untuk isi, sisi kiri dan kanan untuk anyaman. Isi dengan potongan pisang ambon, cokelat filling, bisa tambahkan juga meises dan keju parut.
- 9
Anyam hingga selesai, masukkan ke dalam loyang 30x10cm, jangan lupa olesi loyang dengan margarin terlebih dahulu. Kasih olesan kuning telur, tabur keju parut dan meises. Diamkan selama 1 jam.
- 10
Panggang dengan suhu 190-200°C hingga kecokelatan, sekitar 18-20 menit. Siap disantap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar