सभी सामग्रियों को मिलाकर(घी या बटर को छोड़कर) अच्छे से नरम आटा गूंथ लें।

अब इस आटे की लोई ले कर रोटी बेल लें।

अब इसे मध्यम आंच पर दोनों तरफ से घी या बटर लगाकर सेंके। गरमा गरम मूली थेपले तैयार है।इन्हें हरी व लाल चटनी के साथ सर्व करें।