Garlic Scallion Smoke Beef Bread
Sudah lama pengin bikin roti seperti ini, alkhamdulillah akhirnya kesampaian juga. Meskipun smoke beef sy ganti pake isian daging tuk burger. Alkhamdulillah tidak mengurangi kenikmatan roti yg d buat.
Roti yang empuk, lembut, perpaduan asin, bumbu bawang dan daging yg ketika d oven keluar aroma harum mewangi yang khas dan menggugah selera.
Kalo menurut sy ketika memakannya d cocol dg saus sambal atau saos bolognese makin maknyus.
Source: @Lisa
Garlic Scallion Smoke Beef Bread
Sudah lama pengin bikin roti seperti ini, alkhamdulillah akhirnya kesampaian juga. Meskipun smoke beef sy ganti pake isian daging tuk burger. Alkhamdulillah tidak mengurangi kenikmatan roti yg d buat.
Roti yang empuk, lembut, perpaduan asin, bumbu bawang dan daging yg ketika d oven keluar aroma harum mewangi yang khas dan menggugah selera.
Kalo menurut sy ketika memakannya d cocol dg saus sambal atau saos bolognese makin maknyus.
Source: @Lisa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan roti kecuali margarine aduk rata sampai kalis kemudian masukan margarine uleni sampai kalis elastis.
- 2
Bulatkan, tutup dengan plastic wrap, diamkan selama 60 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
- 3
Lelehkan margarine, tumis bawang putih dan masukan daging asap, pakai api kecil saja ya, jangan sampai gosong😍. Sisihkan.
- 4
Setelah adonan dibagi 2, didiamkan 15 menit, gilas adonan berbentuk segi empat, kemudian taburi dengan tumisan bawang putih dan daging asap. Ratakan, beri taburan bawang daun, kemudian potong menjadi 13-15 bagian, kemudian tumpuk 3 lembar dan susun dalam loyang loaf yg sudah d olesin dg margarin dan d lapisi dengan kertas roti. Istirahatkan adonan selama 60 menit sambil ditutup lap bersih ya😴
- 5
Panaskan oven api atas bawah 180 derajat, olesi bagian atas roti dengan telur susu dan taburi dengan keju parut (g pake keju juga gpp) klo sy td lupa d kasih keju, panggang selama 20-25 menit. Angkat, dinginkan siap dinikmati🤤
- 6
Enak banget ini, empukk, gurih, daaan wangi garlic sama bawang daun lengkap dengan taburan daging, cucok buat sarapan / makan malem lah yaaa😍😍😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar