Τούρτα ροδάκινο (εύκολη και δροσερή)

Δε θυμάμαι πότε γιορτή στο σπίτι χωρίς αυτήν την τούρτα
.. Η μαμά ότι κι αν έκανε, θα έβαζε και μια τούρτα ροδάκινο κάπου στο τραπέζι... Παστίτσιο? Και μια τούρτα.. Μακαρονάδα? Και μια τούρτα... Επίσκεψη? Αγκαλιά με μια τούρτα ροδάκινο!!! Έτσι λοιπόν είμαι στην ευχάριστη θέση να κάνω τη μεγάλη παρουσίαση της!!! :)
Τούρτα ροδάκινο (εύκολη και δροσερή)
Δε θυμάμαι πότε γιορτή στο σπίτι χωρίς αυτήν την τούρτα
.. Η μαμά ότι κι αν έκανε, θα έβαζε και μια τούρτα ροδάκινο κάπου στο τραπέζι... Παστίτσιο? Και μια τούρτα.. Μακαρονάδα? Και μια τούρτα... Επίσκεψη? Αγκαλιά με μια τούρτα ροδάκινο!!! Έτσι λοιπόν είμαι στην ευχάριστη θέση να κάνω τη μεγάλη παρουσίαση της!!! :)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα πυρέξ βάζουμε τα μπισκότα αφού πρώτα τα βουτήξουμε στο σιρόπι από την κομπόστα στο οποίο έχουμε προσθέσει το λικέρ. Τα βουτάμε και τα βγάζουμε αμέσως για να μην μαλακώσουν.
- 2
Στη συνέχεια στο μίξερ χτυπάμε τις μόρφατ με τη ζάχαρη να αφρατέψουν. Προσθέτουμε και το τυρί κρέμα και χτυπάμε λίγο ακόμα.
- 3
Απλώνουμε μια στρώση κρέμας πάνω από τα μπισκότα. Κόβουμε τα ροδάκινα σε μικρά κομμάτια και τα ρίχνουμε διάσπαρτα πάνω στην κρέμα και ξαναβάζουμε άλλη μια στρώση μπισκότα βουτηγμένα στο ζουμί της κομπόστας.
- 4
Από πάνω αφού φτιάξω τη σαντιγί Γιώτης με το γάλα στο μίξερ, απλώνω μια στρώση από πάνω για να κλείσω την τούρτα. Γαρνίρω ξανά με ροδάκινα κι έγινε!!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια (3)