CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Otak-Otak KW
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Otak-Otak KW

Otak-Otak KW

Siti Ayu Lestari
Siti Ayu Lestari @cook_8334266
Lemo, Muara teweh. kalimantan Tengah

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke20

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke20

Lebih banyak

Otak-Otak KW

Siti Ayu Lestari
Siti Ayu Lestari @cook_8334266
Lemo, Muara teweh. kalimantan Tengah

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke20

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke20

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan Aci :
  • 7 sdmTepung terigu
  • 3 siungbawang
  • 200 Mlair
  • 1 sdtGaram
  • 1 sdtMerica
  • 2 sdtkaldu bubuk
  • Bahan kering
  • 16 sdmtepung tapioka
  • 1 butirtelur
  • 2 batangdaun bawang
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih

    Foto langkah ke 1 dari resep Otak-Otak KW.
  2. 2

    Masukan air, merica, kaldu bubuk.

    Foto langkah ke 2 dari resep Otak-Otak KW.
    Foto langkah ke 2 dari resep Otak-Otak KW.
    Foto langkah ke 2 dari resep Otak-Otak KW.
  3. 3

    Susul dengan menambahkan garam, dan bawang putih yg sudah di haluskan. lalu aduk rata.

    Foto langkah ke 3 dari resep Otak-Otak KW.
    Foto langkah ke 3 dari resep Otak-Otak KW.
    Foto langkah ke 3 dari resep Otak-Otak KW.
  4. 4

    Kemudian, nyalakan api sekecil mungkin, masukan terigu, aduk hingga adnan mengental.

    Foto langkah ke 4 dari resep Otak-Otak KW.
    Foto langkah ke 4 dari resep Otak-Otak KW.
    Foto langkah ke 4 dari resep Otak-Otak KW.
  5. 5

    Setelah adonan mengental, biarkan hingga Hangat, lalu tambahkan telur aduk sampai adonan tercampur. Masukan lagi tepung tapioka

    Foto langkah ke 5 dari resep Otak-Otak KW.
    Foto langkah ke 5 dari resep Otak-Otak KW.
    Foto langkah ke 5 dari resep Otak-Otak KW.
  6. 6

    Adok adonan hingga menjadi rata lalu masukan daun bawang kemudian aduk2 sampai tercampur semua.

    Foto langkah ke 6 dari resep Otak-Otak KW.
    Foto langkah ke 6 dari resep Otak-Otak KW.
  7. 7

    Selanjutnya bentuk adonan memanjang seperti di gambar, ulangi sampai adonan habis

    Foto langkah ke 7 dari resep Otak-Otak KW.
  8. 8

    Jika adonan sudha habis terbwntuk, panaskan air untuk merebus adonan. Dan rebuslah adonan sampai mengapung.

    Foto langkah ke 8 dari resep Otak-Otak KW.
    Foto langkah ke 8 dari resep Otak-Otak KW.
    Foto langkah ke 8 dari resep Otak-Otak KW.
  9. 9

    Angkat adonan, dan masukan minyak goreng agar tidak lengket. Dan jika sudah kdingin adonan bisa langsung di goreng atau disimpan di freezer.

    Foto langkah ke 9 dari resep Otak-Otak KW.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Siti Ayu Lestari
Siti Ayu Lestari @cook_8334266
pada 21 Desember 2020 02.34
Lemo, Muara teweh. kalimantan Tengah
﷽, Sy adalah seorang anak, seorang perawat, seorang istri dan seorang ibu rumah tangga. Yg Doyan makan dan juga Doyan Masak. hehe 😁insya Allah, sy akan upload resep² masakan, minuman, kue², dan Resep² JSR (Jurus sehat Rasulullah) yg semoga bisa bermanfaat untuk teman² pembaca ☺.jgn lupa Share hasil masakan mu ya 💕
Lebih banyak

Komentar (4)

Hasna Hanifah
Hasna Hanifah @hasnafumi
25 Desember 2020 09.24
Mba, kok adonan yg saya bikin ga kalis kalis ya? Lengket trs, aku tambahin terigu terus terusan
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kanji Daun Bawang Bawang Telur Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sate Lilit Daging
  2. Tempe Popcorn
  3. Orek Balado: Tempe, Teri, Kacang
  4. Rendang khas Banjar ala keluarga
  5. Tempe Goreng Tepung
  1. Ayam krispi (kentucky) awet kriuk
  2. Resep Rujak Cuka Asem Pedes Seger Dan Rasanya Bikin Nagih
  3. MP ASI Pertama (6mo) Bubur hati ayam
  4. Cheese Cookies Putih Telur
  5. Nastar Nanas Lembut
  1. Spaghetti Bolognese with Shirmp
  2. Tumis Leunca Tauco
  3. Bumbu kacang sate madura
  4. Tongkol Cue Suwir Pedas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14271067
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close