MP ASI Pertama (6mo) Bubur hati ayam

Atta Handoyo
Atta Handoyo @attahandoyo_dr
Tangerang

Persiapan MPASI perdana buat baby, excited bgt tapi juga deg2an sekalii, halaah haha. Bener sih tapi, kaya terharu sekali dia yg awalnya full 100% full harus asi sm aku jadi skrg udah bs makan. Jujur sampe H-beberapa menit mau masak aja deg²an luar biasa, pdhal udah banyak baca² tanya sana sini baca buku, dan alhamdulillahnya skrg banyak bgt senior² konsulen DSA, juga TS yg bagi² ilmu di akun IG, jadi hayoo buibu jgn malas belajar hayo akunnya dimanfaatkan buat mengoptimalkan gizi anak di 1000 HPK nya, ga akan terulang lo so jangan sampe menyesal ya.. Semangat!!

MP ASI Pertama (6mo) Bubur hati ayam

Persiapan MPASI perdana buat baby, excited bgt tapi juga deg2an sekalii, halaah haha. Bener sih tapi, kaya terharu sekali dia yg awalnya full 100% full harus asi sm aku jadi skrg udah bs makan. Jujur sampe H-beberapa menit mau masak aja deg²an luar biasa, pdhal udah banyak baca² tanya sana sini baca buku, dan alhamdulillahnya skrg banyak bgt senior² konsulen DSA, juga TS yg bagi² ilmu di akun IG, jadi hayoo buibu jgn malas belajar hayo akunnya dimanfaatkan buat mengoptimalkan gizi anak di 1000 HPK nya, ga akan terulang lo so jangan sampe menyesal ya.. Semangat!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3x makan
  1. 60 grnasi
  2. 30 grhati ayam
  3. 3 cmwortel potong kotak kecil
  4. 1/2 lembarDaun salam potong
  5. 1/2 siungbawang putih
  6. 1/2 siungbawang merah
  7. Sedikitbawang bombai
  8. /- 100cc air Kaldu
  9. 1,5 sdmCanolla oil
  10. 1 sdtSalted butter
  11. 1plain cheese

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak canola dan tumis bawang²an dan daun salam.

  2. 2

    Masukan hati ayam, tumis sebentar. Lalu tambahkan air kaldu dan wortel.

  3. 3

    Setelah beberapa saat masukan nasi aduk² sampai terlihat matang ati ayam dan wortelnya, serta air kaldu sedikit meresap.

  4. 4

    Setelah matang ambil daun salam, masukan ke dalam blender tambahkan salted butter dan keju. Disini aku blendernya sampe 3x ya, dapat teksturnya thick kental gt tapi juga halus bgt. Coba disaring hasilnya jg sama, habis ini aku bagi ke 2 bowl, yang 1 masuk freezer untuk makan malam. Alhamdulillah lahap bgt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atta Handoyo
Atta Handoyo @attahandoyo_dr
pada
Tangerang
A mother of one angelic baby boy in heaven, a part timer doctor, and a full timer house wife. I love cooking and still need to learn a lot to cook delicious food for my family.. 🤗
Lebih banyak

Komentar (27)

Bela Amalia Almas
Bela Amalia Almas @dapoer_maryam
Mom kalau masak pake slow cooker gimana mom? Apakah bumbu nya ditumis dulu juga?

Resep Serupa