Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita buat bahan biang terlebih dahulu.. campur semua bahan lalu aduk rata kemudian diamkan sampai berbuih, kalau tdk berbuih jgn dipakai yaa mom itu tanda ragi tdk aktif klo dipaksakan hasilnya bakal bantat alias ngga ngembang..
- 2
Kemudian dlm wadah lain kita campur kan semua bahan kecuali margarin dan garam.. aduk/uleni hingga setengah kalis, setelah setengah kalis tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis ya mom..
- 3
Kemudian kita diamkan/proofing selama ±1jam atau sampai si adonan mengembang 2xlipat.. setelah itu kempiskan adonan bagi @40gr.. bulatkan adonan..
- 4
Setelah semua dibulatkan kemudian cetak menggunakan cetakan donat atau bisa dilubangi menggunakan tutup botol ya mom atau bisa jg menggunakan spuit.. setelah selesai istirahatkan kembali selama ±15-20menit atau sampai adonan terlihat mengembang..
- 5
Setelah itu panaskan minyak yg agak banyak ya mom dgn api kecil sampai minyak bener2 panas.. goreng donat dgn sekali balik aja mom biar keluar white ringnya😉
- 6
Setelah itu tiriskan dan siap untuk dihias mom.. sesuai selera aja yah menghiasnya😊😊😉 selamat mencoba mom's.. ini hasilnya lembuttt bgtt..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)