Teljes kiőrlésű tönkölybúza linzer eritrittel

Name: Teljes kiőrlésű tönkölybúza linzer eritrittel
Cuisine: Magyar
Ingredients: 350 g tk búzaliszt; 250 g laktózmentes teavaj; 3 db tojássárgája; 200 g eritrit; 1 db citrom reszelt héja

Viktória @cook_21403300

Teljes kiőrlésű tönkölybúza linzer eritrittel

Viktória @cook_21403300

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

350 gtk búzaliszt
250 glaktózmentes teavaj
3 dbtojássárgája
200 geritrit
1 dbcitrom reszelt héja

Mentve

Elkészítés

1

Először összekeverjük a száraz összetevőket, majd utána belemorzsoljuk a vajat és végül jöhet a toj. sárgája és a citrom reszelt héja.
2

Miután begyúrtuk egy gombocba, folpackba tekerem, és hagyom 1 órát állni a hűtőben.
3

Jól belisztezett felületen kinyújtom, majd tettszés szerinti formákra szaggatom.
4

Előmelegített sütőben 180 C fokon 6-8 perc alatt készre sütöm.
5

Miután kihűlt, lekvárral már "ragaszthatjuk" is össze őket.
6

A végén porcukorral szórom meg szita segítségével.