Profiterole/Profiterol

Varian lain kue Soes. Bentuknya bulat, diisi fla vanila, disiram cokelat. Duh enak banget deh. Ekler, profiterol itu juara banget. Manisnya pas. Enak deh pokoknya.
Ceritanya kami sekeluarga lagi nonton MasterChef Türkiye. Nah kontestannya disuruh bikin profiterol. Nah tetiba baba (bapak mertua) nyeletuk, "Kayaknya mantu kita bisa nih bikin profiterol" sambil senyum-senyum 😁 Beliau sama suami emang suka banget request dibikinin cake, cookies, cemilan manis.
Resepnya mudah loh. Sama persis sama ekler. Bentuknya aja yang beda. Yuk dicoba resepnya!
Profiterole/Profiterol
Varian lain kue Soes. Bentuknya bulat, diisi fla vanila, disiram cokelat. Duh enak banget deh. Ekler, profiterol itu juara banget. Manisnya pas. Enak deh pokoknya.
Ceritanya kami sekeluarga lagi nonton MasterChef Türkiye. Nah kontestannya disuruh bikin profiterol. Nah tetiba baba (bapak mertua) nyeletuk, "Kayaknya mantu kita bisa nih bikin profiterol" sambil senyum-senyum 😁 Beliau sama suami emang suka banget request dibikinin cake, cookies, cemilan manis.
Resepnya mudah loh. Sama persis sama ekler. Bentuknya aja yang beda. Yuk dicoba resepnya!
Cara Membuat
- 1
Buat Fla Vanila : Tuang susu, gula pasir, terigu, maizena, kuning telur dalam panci. Sambil nyalakan api kecil. Aduk sampai mengental
- 2
Setelah itu matikan kompor dan masukkan vanila dan butter
- 3
Untuk Kue Soes: Lelehkan butter, tuang air, gula pasir garam. Aduk rata. Lalu tuang terigu. Masak hingga Tidak lengket diwajan. Dinginkan
- 4
Setelah dingin, masukkan 1 butir telur lalu aduk rata. Lakukan sampai telur habis
- 5
Tuang adonan kedalam pipping bag. Dan semprot kan di loyang yang dialasi kertas roti
- 6
Panggang dengan suhu 180°C selama 20-30 menit. Sesuai oven masing-masing. Sesekali cek
- 7
Setelah dingin, belah kue Soes, isi fla vanila lalu tata di piring. Jangan lupa siram dengan cokelat leleh
- 8
Afiyet olsun 👩🏻🍳
- 9
Bonus😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar