لوبیا را آب پز میکنیم ، پیاز را سرخ میکنیم،لوبیا را به پیاز اضافه میکنیم،گوشت چرخ کرده را به آن اضافه میکنیم،ادویه ها را اضافه میکنیم،بعد از اینکه کمی تفت دادیم برنج را داخل مواد اضافه میکنیم کمی نمک میریزیم،به مقدار کافی آب میریزیم تا برنج با مواد بپزد

بعد از آنکه آب برنج خشک شد شعله ی گاز را کم میکنیم تا کم کم دم بکشد و بعد قابل سرو است این غذا را با ماست یا سالاد شیرازی میتوان نوش جان کرد