سیب ها رو خیلی کوچولو خرد میکنیم مربع ریز.

دو پیمانه آرد داریم الک میکنیم ۱ قاشق بکینگ پودر با آرد الک میکنیم کنار بگذارید برید مخلوط تخم مرغ و شکر را با همزن مخلوط کنید (۲ عدد تخم مرغ و نصف پیمانه شکر میزنیم که کرم بشه

ونصف پیمانه کره (که من نداشتم از روغن مایع استفاده کردم)چند قطره وانیل (که من پودری استفاده کردم فرقی نمیکنه)مخطوط میکنیم

حالا کم کم مخلوط آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خمیر جمع بشه وسیب اضافه و مخلوط میکنیم خوب مخلوط بشه یکسان

داخل سینی فر رو چرب و به اندازه یه قاشق با فاصله میذاریم چون داخل فر باز میشه و در دمای ۱۶۰به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر نوش جان