कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले काजू बादाम पिस्ता को मिक्सी जार में डालकर पीस लें. गुड को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें|
- 2
फिर एक कड़ाई में घी गरम करें और उसमे आटा को हलका भून लें फिर एक बर्तन में निकाल ले और कढ़ाई में घी गरम करके उसमें गुड़ डाल कर उसको एक घोल जैसा गाढ़ा बना लें|
- 3
फिर उसमे आटा और पिसा हुआ काजू किशमिश बादाम पिस्ता मिला ले और पका ले जब घोल गाढ़ा हो जाए तो कुछ देर बाद हलका गरम में उसका लड़ू बनाए|
- 4
फिर उसको इस ठंड के मौसम में खाए|
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कमैंट्स (8)