Bolu Kukus Mekar (eggless)
No Mixer No telur. Alhamdulillah, btw ini bolu Matcha ya, tapi nggak kelihatan ijo-ijonya, cuma rasanya aja Matcha. Baru pertama kali bikin bolu kukus bisa mekar kaya gini. Dulu-dulu karena belum paham betul tipsNya, setiap bikin bolunya pasti mingkem nggak mau mekar. Dan sekarang nyoba lagi,, betul-betul memahami resep,,tips dan triknya. Dannnn Alhamdulillah jadii.
Bikin bolu atau perkueAn itu susah yaa,,nggak seperti masak sayur biasa yang bumbunya bisa dikira-kira. Kalau untuk bolu atau perkueAn, semua harus sesuai prosedur dan takaran. Salah sedikit aja bisa berubah bentuk atau rasa.
Pokoke gagal nyoba terus💪🏽Man jadda wa jadda
Bolu Kukus Mekar (eggless)
No Mixer No telur. Alhamdulillah, btw ini bolu Matcha ya, tapi nggak kelihatan ijo-ijonya, cuma rasanya aja Matcha. Baru pertama kali bikin bolu kukus bisa mekar kaya gini. Dulu-dulu karena belum paham betul tipsNya, setiap bikin bolunya pasti mingkem nggak mau mekar. Dan sekarang nyoba lagi,, betul-betul memahami resep,,tips dan triknya. Dannnn Alhamdulillah jadii.
Bikin bolu atau perkueAn itu susah yaa,,nggak seperti masak sayur biasa yang bumbunya bisa dikira-kira. Kalau untuk bolu atau perkueAn, semua harus sesuai prosedur dan takaran. Salah sedikit aja bisa berubah bentuk atau rasa.
Pokoke gagal nyoba terus💪🏽Man jadda wa jadda
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama,,panaskan kukusan dulu ya,,biar nanti kalau adonan siap,,kukusan udah panas maximal..Campur gula dan air,,sampa benar-benar larut gulanya.
- 2
Setelah gula larut,,,Masukan tepung terigu,,chocolatos matcha bubuk, dan baking soda (sambil di ayak yaa) Biar halus nggak bergerindil. Lalu aduk hingga benar-benar tercampur rata
- 3
Terakhir tambahkan minyak sayur,,aduk lagi hingga menyatu
- 4
Lalu masukkan dalam cup..dan kukus dengan API BESAR selama 20 menit.
- 5
Tips agar mekar sempurna,,apinya harus BESAR...dan jangan dibuka-buka tutup kukusannya,,jangan lupa tutupnya dikasih serbet bersih yaa...selamat mencoba..ditunggu recooknya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar