स्टफ्ड पोटैटो सैंडविच (Stuffed potato sandwich recipe in Hindi)
Garima Gupta @cook_20490797
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले आलू को अच्छी तरह से धोकर कुकर में उबालने जब आलू उबल जाएं उन्हें छील कर रख ले कढ़ाई ले उसमें घी डालें जब घी गरम हो जाए चुटकी भर हींग डालें जीरा डालें धनिया पाउडर लाल मिर्च पाउडर गरम मसाला पाउडर अमचूर और आवश्यकता अनुसार नमक डालकर आलू डाल दे आलू को अच्छी तरह से भूने जब आलू अच्छी तरह भून जाए उन्हें अलग प्लेट में निकाल ले और ठंडा होने दें
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जब आलू अच्छी तरह से ठंडे हो जाएं ब्रेड स्लाइस ले आलू की staffing करें और दूसरे ब्रेड से ढक दें अब एक तवा ले तवे पर घी लगाएं और सैंडविच को दोनों साइड से करारा होने तक शेक ले हरी चटनी या सॉस के साथ गरमागरम परोसें
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