Suwir jamur tiram, beri taburan garam lalu dibejek bersama jamurnya sampai airnya keluar lalu tiriskan dan bersihkan dengan air mengalir.

Potong wortel sesuai keinginan (kalo saya potong tipis memanjang), chop bawang putih dan bawang bombay.

Tumis duo bawang dengan sedikit garam sampai harum, lalu masukkan duo cabai yg sudah dihaluskan tumis kembali.

Maaukkan wortel dan jamur, lalu berikan sisa garam, gula aren dan kaldu bubuk aduk sampai merata dan koreksi rasa.

Setelah tercampur merata langsung angkat dan siap disajikan. Selamat memcoba.