Shepherd’s Pie/Cottage Pie (British Shepherd’s Pie

Name: Shepherd’s Pie/Cottage Pie (British Shepherd’s Pie
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Ground beef (daging cincang); 1 buah wortel; 3 siung bawang putih; 170 gram Tomato paste (bisa pake saus tomat) tapi agak beda tar rasanya; 30-40 gram Keju mozzarella; 2 lembar daun salam; 1/2 sdm merica bubuk/lada; Secukupnya garam; 1 kg kentang; 1 sdt unsalted butter; 25 ml Fresh milk

Dewii @cook_withddsltr1

Bali

Nurutin si suami yang lagi kangen kampung halaman, jadilah masak Shepherd Pie dengan bahan seadanya tapi rasanya uenak polll.. Yukk bunda2 yang mau coba bikin bisa langsung liat resep nya..

Lebih banyak

Shepherd’s Pie/Cottage Pie (British Shepherd’s Pie

Dewii @cook_withddsltr1

Bali

Nurutin si suami yang lagi kangen kampung halaman, jadilah masak Shepherd Pie dengan bahan seadanya tapi rasanya uenak polll.. Yukk bunda2 yang mau coba bikin bisa langsung liat resep nya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

500 gramGround beef (daging cincang)
1 buahwortel
3 siungbawang putih
170 gramTomato paste (bisa pake saus tomat) tapi agak beda tar rasanya
30-40 gramKeju mozzarella
2 lembardaun salam
1/2 sdmmerica bubuk/lada
Secukupnyagaram
Bahan Mashed
1 kgkentang
1 sdtunsalted butter
25 mlFresh milk

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan oven suhu 180 derajat api atas bawah. Sambil menunggu bahan masakan matang sekitar 10 menitan.
2

MASHED POTATOES: Kupas dan rebus kentang sampai empuk. Lalu tumbuk/mashed bersama butter dan fresh milk. Pas rebus saya kasih garam dikit biar ada rasanya.
3

Wortel potong dadu. Lalu tumis ground beef nya sampai berubah warna baru masukkan wortel, daun salam dan bawang putih. Harusnya lbh enak pake bombay karna pas gak ada jd pake bawang putih doank. Tetep enak 😁
4

Kalo sudah coklat merata, masukkan tomato paste dan mix herbs, bumbui cukup pake garam dan lada aja. Tambahkan air secukupnya diamkan sebentar. Matikan kompor
5

Tata di loyang seperti di foto. Terakhir taburin keju mozzarella/quick melt dan mix herbs.
6

Panggang di oven 30 menit api bawah dan 5 menit api atas. Sampai coklat keemasan. Selamat mencoba. 😉☺️