Masukkan air, gula merah, gula pasir, susu kental manis ke dalam wadah, campur jadi satu kemudian masak beberapa menit sampai gula larut dan menyatu dengan bahan lainnya. Diamkan beberapa menit sampai hangat.

Siapkan tepung terigu dan baking powder pada wadah lain, kemudian campur sedikit demi sedikit larutan gula dan air tadi ke dalam wadah berisi tepung dan baking powder. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada adonan yang menggumpal. TIPS : Gunakan wisk atau mixer agar adonan cepat tercampur rata.

Diamkan adonan tersebut selama +/- 3 jam.

Setelah +/- 3 jam, panaskan minyak terlebih dahulu, kemudian ambil adonan menggunakan sendok sayur, dan masukkan ke dalam wajan yang minyaknya sudah panas. Goreng dengan api kecil agar adonan tidak gosong. Jangan lupa adonan tersebut di balik agar matangnya merata.

Goreng semua adonan sampai habis.