اول سیب زمینی آبپز رو پوستشو میگیریم و خوب میکوبیم، دو تا سیب زمینی نسبتا کوچیک را با رنده ریز رنده میکنیم و آبشو میگیریم بهش اضافه میکنیم.

تخم مرغ ها را خوب هم میزنیم تا کف کنه به سیب زمینی ها اضافه میکنیم خوب هم میزنیم، حالا زردچوبه و نمک وفلفل و شوید خشک را بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم، بعد تو روغن داغ سرخ میکنیم، من تو قالب کوکو ریختم.