मैगी बिरयानी (maggi biryani recipe in Hindi)

Name: मैगी बिरयानी (maggi biryani recipe in Hindi)
Yield: 2 लोगों के लिए।
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 पैकेट मैगी नूडल्स -; 2 बड़े चम्मच तेल -; 1 तेजपत्ता -; 1 चम्मच जीरा -; 1 चम्मच बारीक कटा लहसुन -; 1 चम्मच। बारीक कटा अदरक -; 1 चम्मच। बारीक कटी हरी मिर्च -; 1 लम्बाई में कटा प्याज -; 1/2 कप। टोमाटो प्यूरी -; 1 चम्मच। धनिया पाउडर -; 1/2 चम्मच। लाल मिर्च पाउडर -; - 1 चम्मच। मैगी मसाला; 1 बड़ा चम्मच। बिरयानी मसाला -; 1 बड़ा चम्मच। बारीक कटा हरा धनिया -; 1 बड़ा चम्मच। बारीक कटा पुदीना -; 2 बड़े चम्मच। तला हुआ प्याज -; - स्वादानुसार । नमक; 1 बड़ा चम्मच। मटर के दाने -; 1 बड़ा चम्मच। बारीक कटी गाजर -; 1 बड़ा चम्मच। बारीक कटी बीन्स -

Neelima Rani @cook_13318038

New Delhi

#GA4.
#week16.
#Biryani.

मैगी बिरयानी (maggi biryani recipe in Hindi)

Neelima Rani @cook_13318038

New Delhi

#GA4.
#week16.
#Biryani.

सामग्री

30 मिनट।

2 लोगों के लिए।

2 पैकेट मैगी नूडल्स -
2 बड़े चम्मच तेल -
1तेजपत्ता -
1 चम्मच जीरा -
1 चम्मच बारीक कटा लहसुन -
1 चम्मच।बारीक कटा अदरक -
1 चम्मच।बारीक कटी हरी मिर्च -
1लम्बाई में कटा प्याज -
1/2 कप।टोमाटो प्यूरी -
1 चम्मच।धनिया पाउडर -
1/2 चम्मच।लाल मिर्च पाउडर -
- 1 चम्मच।मैगी मसाला
1 बड़ा चम्मच।बिरयानी मसाला -
1 बड़ा चम्मच।बारीक कटा हरा धनिया -
1 बड़ा चम्मच।बारीक कटा पुदीना -
2 बड़े चम्मच।तला हुआ प्याज -
- स्वादानुसार ।नमक
1 बड़ा चम्मच।मटर के दाने -
1 बड़ा चम्मच।बारीक कटी गाजर -
1 बड़ा चम्मच।बारीक कटी बीन्स -

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट।

1

मैगी नूडल्स को छोटे छोटे टुकड़ों में तोड़ लें।
2

कढ़ाही में तेल गर्म करें, उसमें तेजपत्ता और जीरा डालें।
3

जब जीरा भुन जाए तो उसमें कटा लहसुन,अदरक, हरी मिर्च और प्याज़ डालें।
4

जब प्याज़ सुनहरी हो जाए तो उसमें कटी हुई बीन्स, गाजर और मटर के दाने डालकर 2 मिनट ढककर धीमी आंच पर पकने दें।
5

अब इसमें टोमाटोप्यूरी और सभी मसाले डाले, अच्छे से भूनें।
6

अब इसमें मैगी डालें और 1 1/2 कप पानी डालें, ढककर पकाएं।
7

जब मैगी का पानी सूख जाए तो उसमें कटा हरा धनिया, पुदीना और 1 तला हुआ प्याज़ डालें, अच्छे से मिलाएं।
8

गरमागरम मैगी बिरयानी परोसें।