खस्ता स्पायरल मठरी (khasta spiral mathri recipe in hindi)
Fancy jain @cook_28078291
#Jan1
मैदा के आटे के ऊपर बेसन के आटे की रोटी रखकर मछली बनाई है जो खाने में जितनी स्वादिष्ट है उतनी ही दिखने में अनोखी है।
खस्ता स्पायरल मठरी (khasta spiral mathri recipe in hindi)
#Jan1
मैदा के आटे के ऊपर बेसन के आटे की रोटी रखकर मछली बनाई है जो खाने में जितनी स्वादिष्ट है उतनी ही दिखने में अनोखी है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दो बर्तन ले। एक बर्तन में मैदा का आटा गूंद ले और एक बर्तन में बेसन का आटा गूंद ले। दोनों अलग-अलग गूंधे और 10 मिनट के लिए रख दें।
- 2
फिर मैदा में से एक लुई बनाए और बेसन में से एक समान लुई बनाए ।मैदा की लुई से बेसन की लुई आधी होनी चाहिए । दोनों की रोटी बेल ले। अब मैदा की रोटी के ऊपर बेसन की रोटी रखकर उसको रोल कर दे।
- 3
फिर उसको छोटी-छोटी बेले और फिर एक कढ़ाई में तेल गर्म करने रखे और गरमा गरम तेल के अंदर तल ले ।तैयार है खस्ता स्पायरल मठरी।
कीवर्ड
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