Milky Buttercream Shining Simple
Awalnya saya suka beli buttercream instant, tapi si bujang komen kok agak pahit ya cream nya di after taste. Hmmm...padahal saya rasa ini buttercream siap pakai yang cukup bagus & mahal.
Saya suka bgt sama buttercream ini, ga ngendal, milky, shining, ga ada pori2 dan ga mahal modalnya trus rasa nya mevvaaaahhh.
Saya buat banyak skalian utk stock. Akan tahan maximal 2 bulan ya bu ibu.
Milky Buttercream Shining Simple
Awalnya saya suka beli buttercream instant, tapi si bujang komen kok agak pahit ya cream nya di after taste. Hmmm...padahal saya rasa ini buttercream siap pakai yang cukup bagus & mahal.
Saya suka bgt sama buttercream ini, ga ngendal, milky, shining, ga ada pori2 dan ga mahal modalnya trus rasa nya mevvaaaahhh.
Saya buat banyak skalian utk stock. Akan tahan maximal 2 bulan ya bu ibu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok mentega putih menggunakan pedal ya, kocok hingga mengembang dengan kecepatan sedang. Kira2 10-15 menit. Ini yang bikin ga ngendal di lidah, pengocokan mentega putih di awal harus mengembang ya bu ibu.
- 2
Masukan susu kental manis
- 3
Setelah tercampur masukan corn syrup dan kocok lagi sampai tercampur rata (corn syrup ini yang bikin shining dan buttercreamnya halus tdk berpori)
- 4
Teksturnya soft bgt bu ibu. Di lidah ga lengket dan rasa susu nya terasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar