سیب زمینی را رنده میکنیم و سبزی را به آن اضافه کرده سپس تخم مرغ ها را اضافه میکنیم و بعد هم ادویه ها و نمک را. بعد آرد سوخاری را اضافه میکنیم و نیم ساعت در یخچال می گذاریم

سپس روغن را در تابه ریخته و بعد از داغ شدن با قاشق در تابه میریزیم و بعد از سرخ شدن یک طرف آن طرف دیگر را سرخ میکنیم. نوووش جان