கொதித்ததும் இந்த கலவையை சேர்த்து நன்கு கிளறி கொண்டு இருக்கவும்.

ஏலக்காய், சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்.

நன்கு கட்டியானதும் பால் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்

பின்பு அடுப்பை அணைத்து விட்டு தேங்காய் பால் தேங்காய் திருவல் சேர்த்து பரிமாறவும்