Siapkan tepung, masukkan jd 1 dalam wadah besar, campurkan sedikit demi sedikit air panas, aduk dulu dgn sendok, baru uleni dgn tangan (tangan bisa dilapis plastik & kain biar tdk panas). Takaran air panas hanya sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan, gulung memanjang, potong2, lalu rebus dalam panci yg sdh diberi minyak sayur. Rebus sekitar 20menit (semakin tebal dan besar semakin lama ya).

Angkat dan sisihkan. Lalu tumis bumbu saus nya, masukan tteoknya, aduk rata. Saus Gochujjang bisa di skip jika tdk suka pedas :)