Donat kentang lembut

Name: Donat kentang lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg terigu protein sedang; 1/2 kg kentang rebus; 100 gr Gula pasir; 70 grm Margarin; 4 biji Kuning Telur; 1 bks Permipan; 1 bks Susu bubuk; 170 ml Air; 1/2 sdt Garam

Ira Kitchen @cook_26160202

Banjarbaru Kalimantan Selatan

Donat kentang lembut

Ira Kitchen @cook_26160202

Banjarbaru Kalimantan Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgterigu protein sedang
1/2 kgkentang rebus
100 grGula pasir
70 grmMargarin
4 bijiKuning Telur
1 bksPermipan
1 bksSusu bubuk
170 mlAir
1/2 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan bahan kering kecuali margarin dan garam, aduk hingga tercampur rata
2

Masukkan bahan basah (air, telur, dan kentang)uleni hingga tercampur rata,
3

Masukkan margarin dan garam... Kemudian uleni hingga kalis elastis
4

Setelah Kalis tutup adonan selama 40 menit hingga mengembang 2x lipat
5

Setelah 40 menit buka adonan lalu kempiskan,
6

Adonan siap d bentuk sesuai keinginan, kemudian diamkan 20 menit
7

Lalu siap d goreng dgn api kecil

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ira Kitchen @cook_26160202

pada 10 Januari 2021 08.35

Banjarbaru Kalimantan Selatan

hobi masak dan kulineran

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kuning Telur Susu Bubuk Potato Fermipan Terigu Protein Sedang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya