Ayam Kecap Pedas

Name: Ayam Kecap Pedas
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah dada ayam; 1 buah cabe merah iris tipis; 1 buah cabe rawit iris tipis; 1/2 buah tomat ulek halus; secukupnya garam, gula, merica bubuk; secukupnya kecap manis, kecap asin; air; Ulek halus; 5 buah cabe rawit; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah

Romanria Violina Mahardhika @romanriaviolina

Cilegon

Salah satu makanan favorit waktu kecil

Lebih banyak

Ayam Kecap Pedas

Romanria Violina Mahardhika @romanriaviolina

Cilegon

Salah satu makanan favorit waktu kecil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

2 buahdada ayam
1 buahcabe merah iris tipis
1 buahcabe rawit iris tipis
1/2 buahtomat ulek halus
secukupnyagaram, gula, merica bubuk
secukupnyakecap manis, kecap asin
air
Ulek halus
5 buahcabe rawit
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan air dan ayam yang telah dipotong
2

Masukkan tomat, tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, gula dan merica bubuk.
3

Tutup wajan, dan biarkan air menyusut hingga menjadi kental.
4

Setelah mengental periksa rasa, masukkan rajangan cabe rawit dan cabe merah. Ayam kecap pedas siap disantap