Klotok lombok ijo ale

rharha mourie @rharha_yanuar
Paling nampol kalau di makan pakai nasi anget ditambah krupuk...
Klotok lombok ijo ale
Paling nampol kalau di makan pakai nasi anget ditambah krupuk...
Cara Membuat
- 1
Suwir klotok, buang kepala dan durinya, lalu cuci bersih, goreng setengah kering lalu tiriskan
- 2
Rajang semua bahan kecuali ale dan lengkuas
- 3
Kupas kulit Pete lalu belah dua kemudian cuci bersih
- 4
Tumis bawang dan cabai2 an sampai harum,
- 5
Masukkan ale, tomat, dan lengkuas aduk rata, masukkan klotok yang sudah digoreng tadi kemudian beri sejumput royco / penyedap rasa
- 6
Saya tidak memakai garam soalnya klotok sudah cukup asin ya.. Gula juga boleh pakai (saya skip) sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14405254



Komentar