बथुऐ का साग(Bathue ka saag recipe in Hindi)
#hara
बथुआ सर्दियों में बाजार में आ जाता है यह सेहत के लिए बहुत ही अच्छा होता है, इससे आप साग, रायता और पराठा , पूरी कुछ भी बना सकते हैं, बहुत ही पौष्टिक होता है।
बथुऐ का साग(Bathue ka saag recipe in Hindi)
#hara
बथुआ सर्दियों में बाजार में आ जाता है यह सेहत के लिए बहुत ही अच्छा होता है, इससे आप साग, रायता और पराठा , पूरी कुछ भी बना सकते हैं, बहुत ही पौष्टिक होता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मतलब क्या अच्छी तरह से साफ करके उसको काट ले बाकी सभी सब्जियां छीलकर धो लें |
- 2
लहसुन अदरक मिर्च को दरदरा कूट लें, कढ़ाई में तेल गरम करें उसमें हींग डालें, और लहसुन मिर्च का पेस्ट डाल दें |
- 3
सब लहसुन ब्राउन हो जाए मटर डाल दें और फिर बथुआ मिलाकर ढक्कन लगाकर पकने दें।
- 4
जब बथुआ आधा पक जाए उसमें स्वाद के अनुसार नमक और बेसन डालकर मिक्स कर दे फिर उसको अच्छे से चलाते हुए पकाएं। जब तक सोंधापन आ जाए तब तक चलाते हुए पकाएं।
- 5
सब तैयार है इसे रोटी या परांठे के साथ इंजॉय करें।।
कीवर्ड
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