Kue Balok
Ekonomis aja yah, seadanya bahan dirumah. Musim hadon hepeng yeuh wkwk
Kue Balok
Ekonomis aja yah, seadanya bahan dirumah. Musim hadon hepeng yeuh wkwk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Lelehkan DCC bersama minyak goreng dengan tehnik au bain marie. Biarkan hingga suhu ruang.
- 3
Kocok gula, telur dan SP dengan speed tinggi hingga mengembang, kental berjejak.
- 4
Tambahkan terigu, coklat bubuk dan BP sambil diayak. Kocok dengan speed rendah hingga rata.
- 5
Tambahkan lelehan DCC dan minyak (pastikan sudah suhu ruang), aduk balik hingga rata.
- 6
Panaskan dengan api kecil teplon kue balok atau kue pukis, atau sejenisnya, saya pake teplon takoyaki tidak dioles apapun karena sudah anti lengket.
- 7
Tuang adonan kedalam setiap teplon. Masak hingga mengembang dan berlubang-lubang. Atur tingkat kematangan sesuai selera anda. Saya suka yang mateng biar bocah ga belepotan.
- 8
Angkat, sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Weni Only bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)