Rețeta Tortellini dar cu orice paste făinoase

Este rețeta lui Jamie Oliver văzută și notată în fuga la televizor. Eu am făcut foarte multe rețete văzute la TV. Ele au ieşit excepționale, dar notițele luate în fugă, abia eu am reuşit să le deslușesc 😁😁
Rețeta Tortellini dar cu orice paste făinoase
Este rețeta lui Jamie Oliver văzută și notată în fuga la televizor. Eu am făcut foarte multe rețete văzute la TV. Ele au ieşit excepționale, dar notițele luate în fugă, abia eu am reuşit să le deslușesc 😁😁
Instrucțiuni de gătit
- 1
Eu am avut mazăre proaspătă în congelator ce am fiert-o separat și scursă de apă. Separat am fiert pastele în apă cu sare, ulei și mentă. Am fiert pastele timp de 10 minute, de la începutul fierberii.
- 2
Separat, în 50 ml ulei am călit ceapa tocată mărunt, apoi am adăugat pastrama tăiată și ea mărunt. Am mai călit împreună circa 2 minute și am adăugat mazărea. Peste mazăre am adăugat 3 linguri din zeama de la pastele fierte și apoi am adăugat și pastele scurse.
- 3
Am amestecat toate bine și la final, deasupra, am răzuit caşcavalul uscat. O bunătate!! 😍Poftă bună!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate












Comentarii