Kwetiau goreng cumi
Malem-malem laper, pengen masak yang cepet aja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus wortel hingga agak lunak, kemudian masukkan kwetiau (kira-kira 3 menit, jangan terlalu lama, nanti lembek)
- 2
Selagi menunggu kwetiau matang, tumis bawang putih hingga harum
- 3
Masukkan cumi-cumi dan tumis hingga matang. (Tips: jika cumi ditumis, akan mengeluarkan air. Kalau mau, air bs dibuang. Cumi yang setengah matang, akan alot jika dimakan. Sebaiknya tunggu kurang lebih 5 menit agar benar-benar matang)
- 4
Setelah cumi matang, tiriskan kwetiau dan wortel, dan masukkan ke dalam tumisan cumi tadi
- 5
Masukkan kecap, saus sambal, saus teriyaki, dan merica secukupnya. Sesuaikan rasa dan aduk rata. Tunggu sebentar hingga kwetiau agak kering
- 6
Kalau ingin lebih pedas, bisa ditambah potongan cabe rawit
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Noora Putri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar