Bolu Labu Panggang

Name: Bolu Labu Panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gr labu kuning (haluskan); 200 gr gula; 200 gr tepung terigu; 5 butir telur (ukuran kecil); 1/2 sdt sp; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt bp; 2 sdt susu bubuk; 1 saset kecil santan kara 65 ml; 160 gr margarin (cairkan); Sedikit garam

Mama Athariz @cook_17656663

Jambi

Bolu Labu Panggang

Mama Athariz @cook_17656663

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

180 grlabu kuning (haluskan)
200 grgula
200 grtepung terigu
5 butirtelur (ukuran kecil)
1/2 sdtsp
1/2 sdtvanili
1/2 sdtbp
2 sdtsusu bubuk
1 sasetkecil santan kara 65 ml
160 grmargarin (cairkan)
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus labu, setelah itu haluskan.
2

Cairkan margarin, biarkan agak dingin.
3

Siapkan wadah, campur tepung,susu bubuk dan bp. Ayak.
4

Panaskan oven dan baking pan ukuran 22cm (olesi minyak dan tepung).
5

Mixer telur, gula, vanili dan sp sampai kental mengembang dgn kecepatan maximal. Kemudian masukkan tepung, labu (sdh dihaluskan & dicampur santan), terakhir margarin.
6

Mixer sampai tercampur rata. (Me : Ambil 5 sendok adonan, campur dgn coklat bubuk untuk motif marmer).Tuang adonan kedalam loyang, hentak2 kan agar udara keluar.
7

Panggang dgn suhu 170 derajat sampai matang kira2 30 menit, tergantung oven masing2.
8

Tes tusuk. Bolu labu panggang siap dinikmati