Butter Cream Mentega Kuning

Ceritanya mw buatin cake utk ultah ponakan, eh lupa beli buttercream.. jadi memanfaatkan apa yg ada dirumah aja.. Alhamdulillah nemu resep butter cream mentega kuning, dicoba & berhasil.. 😊Tapi utk rasa lebih enak pakai mentega putih atau sekalian unsalted butter atau beli buttercream instant..😁😅 Karena kalau pakai mentega kuning ini, rasa buttercream nya jadi ada asin2nya gitu.. 😅
Tapi ttp sangat membantu bgt kalau utk bwt kue dadakan.. 😁
Source : Susanti
#PejuangGoldenApron3
Butter Cream Mentega Kuning
Ceritanya mw buatin cake utk ultah ponakan, eh lupa beli buttercream.. jadi memanfaatkan apa yg ada dirumah aja.. Alhamdulillah nemu resep butter cream mentega kuning, dicoba & berhasil.. 😊Tapi utk rasa lebih enak pakai mentega putih atau sekalian unsalted butter atau beli buttercream instant..😁😅 Karena kalau pakai mentega kuning ini, rasa buttercream nya jadi ada asin2nya gitu.. 😅
Tapi ttp sangat membantu bgt kalau utk bwt kue dadakan.. 😁
Source : Susanti
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Masukkan mentega kedalam bowl, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai mentega kembang. Sy mixer selama 10 menit
- 3
Lalu masukkan gula & susu yg sudah diayak, mixer lagi sampai rata. Sy pakai kecepatan sedang.
- 4
Lalu masukkan SKM, lalu mixer kembali sampai rata..
- 5
Jadi deh.. 😊 tinggal diaplikasikan saja di kue yg mau dihias.. bisa diberi pewarna..
- 6
Beri pewarna makanan sesuai kebutuhan menghias.. sy pakai warna putih utk cover dasarnya, lalu dihias menggunakan buttercream yg sdh diberi warna..
- 7
Sy gunakan buttercream ini utk menghias kue seperti dibawah.. ⬇️
- 8
Yg ini hasil menghias cake versi black forest.. imajinasi yg diandalkan krn mendadak dimintain tolong bwt hias cake.. 😅 Krn buttercream-nya g banyak, jadi terbantu dengan DCC (Dark Cooking Chocolate) yg di iris/diparut.. 😁😊
- 9
Numpang save 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar (12)
Ini yg saya cari cari
Saya mau coba..
Sukses selalu bun